Les Salons mondains : Marie-Anne de Loynes
Durant des siècles les salons étaient les lieux à la mode où se rencontraient artistes, financiers, hommes politiques, courtisanes, savants, philosophes et gens du monde. Les cafés et les brasseries ont remplacé pour trois générations ces temples de l'élégance, de l'esprit et du bon goût jusqu'à ce que la télévision vienne abêtir tout le monde, sans plus faire de jaloux !
Madame Léontine de Caillavet
Chez Mme Arman de Caillavet un favori - et un seul - capta tous les rayons. Et parler d'elle c'est, il faut bien le dire, parler aussi et surtout d'Anatole France. Pourtant le rayonnement de cette femme à la fois douce et énergique toucha des personnalités aussi opposées que pouvaient l'être Charles Maurras ou Hughes Rebell.
Les Salons de la Princesse Mathilde
Fille du roi Jérôme et de Catherine de Wurtemberg, Mathilde Bonaparte épouse en 1840 Anatole Demidoff dont un décret du Tzar la sépare judiciairement en 1846. Cousine de l'Empereur Napoléon III et sur du prince Napoléon dit Plon-Plon, son salon de la rue de Courcelles et celui du château de Saint-Gratien accueillirent sous le Second Empire, les célébrités du monde politique, littéraire et artistique, au cours de brillantes soirées que les Frères Goncourt relatent avec verve dans leur Journal.
Madame Ernesta Stern
Comme nous le conte avec verve André de Fouquières, Ernesta Hierschel, épouse du banquier Louis Stern, reçut dans le salon de son hôtel particulier du 68, rue du faubourg Saint-Honoré toutes les personnalités qui comptaient à la Belle Époque.
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